Bières d’abbaye Ename

Au dixième siècle, l’Escaut formait la frontière entre le royaume de France et l’empire germanique. Ename était un lieu stratégique et en 1063, une abbaye bénédictine y a été érigée. C’est à cette époque qu’ont commencé les premières activités brassicoles. L’abbaye est devenue le centre névralgique d’Ename et, jusqu’au 18e siècle, l’abbaye et ses alentours fourmillaient d’activités. Elle a malheureusement été détruite pendant la Révolution française et il n’en reste que des ruines...

Mais l’héritage brassicole n’a pas disparu. Avec passion, savoir-faire et dans le respect de la tradition médiévale des Bénédictins, la brasserie Roman produit cinq bières d’abbaye, chacune ayant son propre caractère.

Ename Pater

Une bière d’abbaye blonde trouble surprenante 

Ename Blond

une bière d’abbaye blonde à la saveur parfaitement équilibrée

Ename Dubbel

Bière d’abbaye brun foncé à l’éclat rouge

Ename Rouge

Une bière d’abbaye rafraîchissante aux saveurs puissantes et fruitées

Ename Tripel

Un classique depuis 1990...

Notre gamme complète

5,0%

Adriaen Brouwer

9,0%

Adriaen Brouwer Tripel

10,0%

Adriaen Brouwer Oaked

5,5%

Ename Pater

6,6%

Ename Blond

6,6%

Ename Dubbel

6,0%

Ename Rouge

8,5%

Ename Tripel

6,9%

Gentse Strop

6,9%

Rebelse Strop

7,5%

Sloeber

7,5%

Sloeber IPA

5,0%

Roman Pils

5,0%

Roman Blanche

5,6%

Roman Black Label