Birre d'abbazia Ename

Nel X secolo il fiume Schelda segnava il confine tra il regno francese e il tedesco, con Ename quale punto strategico. Nel 1063 vi venne fondata l'abbazia benedettina e fu allora che ebbe inizio anche la produzione della birra. L’abbazia divenne il cuore pulsante di Ename e fino al XVIII secolo fu tutto un pullulare di ferventi attività dentro e fuori l’abbazia. Purtroppo durante la Rivoluzione Francese l'abbazia venne rasa al suolo e le rovine ancora oggi visibili sono tutto ciò che resta ...

Fortunatamente, la birra di Ename non è scomparsa per sempre come l’abbazia. Con enorme passione, competenza e rispetto della ricetta medioevale benedettina la Brouwerij Roman produce cinque prelibate birre d’abbazia, ciascuna con un proprio carattere.

Ename Pater

Una bionda d'abbazia torbida

Ename Blond

Bionda d'abbazia dal gusto sottilmente equilibrato

Ename Dubbel

La scura d'abbazia dal tocco rosso

Ename Rouge

Birra d’abbazia dal colore rosso intenso, rinfrescante, gusto robusto e fruttato

Ename Tripel

Una classica dal 1990...

Il nostro assortimento completo di birre

5,0%

Adriaen Brouwer

9,0%

Adriaen Brouwer Tripel

10,0%

Adriaen Brouwer Oaked

5,5%

Ename Pater

6,6%

Ename Blond

6,6%

Ename Dubbel

6,0%

Ename Rouge

8,5%

Ename Tripel

6,9%

Gentse Strop

6,9%

Rebelse Strop

7,5%

Sloeber

7,5%

Sloeber IPA

5,0%

Roman Pils

5,0%

Roman Blanche

5,6%

Roman Black Label