Ename Dubbel

Gusto pieno, equilibrato, erbaceo e fruttato. Così si presenta questa scura d'abbazia rifermentata in bottiglia. La scura d'abbazia ha un odore di caramello e di frutta dolce, un gusto di caramello, di malto torrefatto, di caffè, di cioccolato amaro, d'alcool e di luppolo amarostico fino al finale secco. Tutto è in perfetto equilibrio.

Assagio

Odore/aroma: Avvolgente odore di malto dolce e di caramello, seguito da un gusto di frutta scura e da un piacevole sentore di cioccolato amaro.

Gusto: Gusto pieno e cremoso, malto scuro, impressioni di cioccolato amaro e di frutta dolce (fichi, uvetta ...), tocco di lievito, finale sorprendentemente secco.

Alcol

6,6% Vol alc.

Imballaggio

Bottiglia: 33 cl

Barile: 20 liter

Temperatura

6 à 8 ° Celcius

Da abbinare a

Piatti classici della cucina fiamminga (stufato, finocchi ...), formaggi

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