Rebelse Strop

A cinque anni dalla nascita della Gentse Strop, abbiamo ritenuto che fosse giunto il momento di dare una sorellina alla bionda speciale. La Rebelse Strop ha lo stesso carattere fiero e deciso della sorella maggiore, ma con un suo particolarissimo temperamento pungente. 

 

Rebelsestrop

Il lievito Brett

Con la Rebelse Strop, i nostri mastri birrai hanno optato per un cambio di rotta. Si sono infatti messi all'opera con un lievito insidioso e tutt'altro che ordinario: il lievito Brett. Questo particolare tipo di lievito fa sì che la birra continui a evolversi nel tempo. Grazie anche alla tecnica della luppolatura a secco, in cui il luppolo viene aggiunto solo nella fase di fermentazione, la birra ottiene un aroma delizioso e un gusto eccezionale. 

 

Alcol

6,9% Vol alc.

Imballaggio

Bottiglia: 33cl

Temperatura

6 à 8 ° Celcius

Da abbinare a

formaggio, Volatili, coniglio

Altre Gentse Strop

6,9%

Gentse Strop

Degustatieset Rebelse Strop

Kit di degustazione Rebelse Strop

2 bottiglie Rebelse Strop 33cl + 1 bicchiere 33cl

Il nostro assortimento completo di birre

5,5%

Ename Pater

6,6%

Ename Blond

6,6%

Ename Dubbel

7,0%

Ename Cuveé Rouge

8,5%

Ename Tripel

8,5%

Adriaen Brouwer Dark Gold

5,0%

Adriaen Brouwer

6,9%

Gentse Strop

7,5%

Sloeber

5,0%

Roman Pils

5,0%

Roman Blanche

5,6%

Roman Black Label