Werken bij Roman

Leven in de brouwerij! Het is de missie van Brouwerij Roman om bier te brouwen van hoge en constante kwaliteit. Om dit ook in de toekomst te garanderen, zijn we op zoek naar collega's!

Operator filtratie (M/V)

FUNCTIEOMSCHRIJVING:

Na een grondige opleiding sta je in voor diverse taken met betrekking tot het lageren en filteren van bier. Afhankelijk van de noden word je flexibel ingezet in de lagerkelder en de filtratie binnen de koude zone. Dit zijn je voornaamste taken:

  • Je ondersteunt de optimale werking van de gangbare processen: filtreren, verpompen, mengen en centrifugeren van bieren.
  • Je werkt daarbij steeds volgens de opgelegde normen inzake kwaliteit en voedselveiligheid.
  • Je bent verantwoordelijk voor het instellen en bedienen van diverse installaties.
  • Je lost kleine technische storingen op.
  • Je reinigt en desinfecteert de verschillende tanks en gebruikte installaties volgens de reinigingsvoorschriften.
  • Samen met je collega’s zorg je voor orde, netheid en veiligheid op de werkvloer.

JOUW PROFIEL:

  • Bij voorkeur heb je enige ervaring als productieoperator in de voedingssector.
  • Je kan geautomatiseerde systemen bedienen en hebt technisch inzicht.
  • Je hebt een echte hands-on mentaliteit.
  • Je kan zowel zelfstandig als in een team functioneren.
  • Je werkt zorgvuldig, ordelijk en net.

AANBOD

Je werkt in een wisselend ploegensysteem en kan rekenen op een aangename werksfeer. Wij bieden jou een afwisselende job aan met correcte verloning. Binnen onze familiale werkcontext gaan we professioneel te werk en is er ruimte voor flexibiliteit.

Interesse? Neem dan snel contact op met Mevr. Chantal Provost via 055 45 54 01 of mail je kandidatuur + CV naar jobs@roman.be

Productiemedewerker (M/V)

FUNCTIEOMSCHRIJVING:

Na een grondige opleiding sta je in voor diverse taken met betrekking tot labo, gisten, lageren en filteren van bier. Afhankelijk van de noden word je flexibel ingezet in labo, de lagerkelder en de filtratie binnen de koude zone. Dit zijn je voornaamste taken:

  • Je verzorgt de staalname en daaropvolgende labo-analyses.
  • Je voert kwaliteitscontrole uit bij volgende processen: brouwzaal, gisting, lagering, bierfiltratie, vatenafvulling, flessenafvulling, hergisting, waterbehandeling, CIP installaties, …
  • Je ondersteunt de optimale werking van de gangbare processen van lagerkelder tot en met bierfiltratie: ontvangen van wort, gistoogst, bierbereiding, centrifugeren van bier, filtratie van bier.
  • Je werkt daarbij steeds volgens de opgelegde normen inzake kwaliteit en voedselveiligheid.
  • Je reinigt en desinfecteert de verschillende tanks en gebruikte installaties volgens de reinigingsvoorschriften.
  • Samen met je collega’s zorg je voor orde, netheid en veiligheid op de werkvloer.

JE PROFIEL:

  • Je beschikt over een bachelor diploma biochemie, gistingstechnieken of voedingstechnologie of bouwde een gelijkwaardige ervaring op in een soortgelijke werkomgeving.
  • Je kan geautomatiseerde systemen bedienen en hebt technisch inzicht.
  • Je hebt een echte hands-on mentaliteit.
  • Je kan zowel zelfstandig als in een team functioneren.
  • Je werkt zorgvuldig, ordelijk en net.

AANBOD:

Je werkt in een wisselend systeem en kan rekenen op een aangename werksfeer. Wij bieden jou een afwisselende job aan met correcte verloning. Binnen onze familiale werkcontext gaan we professioneel te werk en is er ruimte voor flexibiliteit.

Interesse? Neem dan snel contact op met Mevr. Chantal Provost via 055 45 54 01 of mail je kandidatuur + CV naar jobs@roman.be

Benieuwd hoe een dag in de brouwerij eruit ziet? Maak kennis met #TeamRoman! 

"Als het kan, blijf ik hier tot aan mijn pensioen. Brouwerij Roman is een familiebedrijf waar je goed materiaal krijgt om mee te werken. Op de collega’s kan je altijd rekenen en er valt ook te praten met de bazen. Er wordt altijd naar je geluisterd.”

Koen (53), chauffeur

"Je vrienden een biertje laten proeven dat je zelf gebrouwen hebt, dat streelt je ego!"

Andries (29), brouwer

 

"Een job op de afdeling kwaliteit is heel gevarieerd. Geen enkele dag is gelijk!"

Nele (29), quality control

"Ik kan met de fiets naar het werk rijden. Op vijf minuten sta ik hier."

Stefaan (53), operator filtratie

"Een familiebedrijf brengt een aangename sfeer met zich mee. Brouwerij Roman is geen bedrijf met honderden werknemers waar de mensen een nummer zijn. Hier kent iedereen elkaar."

Gunther (51), horeca team