Sloeber
Esta rubia es muy juguetona. La copa huele a malta. Saboreas una cerveza afrutada, algo dulzona con un caluroso fervor por el alcohol, redondeada por un final en boca ligeramente amargo. Esta clásica nació en 1983 y fue nuestra primera cerveza de alta fermentación refermentada en botella.
Cata
Olor/aromas: Nariz discreta y cerrada, impresiones de malta (dulce), fruta, levadura y un toque oculto de miel.
Sabor: Sabor pleno y poderoso pero con sensación en boca sutil, ataque de malta sutil seguido de un amargor (de lúpulo) bien integrado, final en boca ligeramente dulce.
Alcohol
7,5% Vol alc.
Packaging
Botella: 33 cl
Temperature
6 ° Celcius
Foodpairing
Ensalada de aguacate, pescados (trucha, rémol), queso Comté
