Benjamien (39), bottelarij
"Als de klanten een product van Brouwerij Roman kopen, is dat door mijn handen gegaan. Dat is tof om te weten."
"Het juiste bier in de juiste flesjes laten terechtkomen, dat is mijn taak in de bottelarij. Aan het begin van de werkdag krijg ik een overzicht van welke bieren ik moet vullen en daarna kan ik aan de slag: de juiste flessen selecteren, etiketten en capsules klaarleggen en zorgen dat het juiste bier in de flesjes stroomt. Ik zorg dat alles op tijd klaarligt en ik ga langs bij alle collega’s in de bottelarij om te controleren of alles vlot verloopt. Naast het vullen van de bierflessen, maak ik ook de limonades van Brouwerij Roman. Die afwisseling maakt de job boeiend en ik vind het leuk om te doen!"