Ename Rouge

Ename Rouge es una cerveza de abadía de color rojo oscuro con una espuma ligeramente rosa dominada por el aroma natural a cereza. La relación entre dulzura y acidez de esta cerveza de fruta con cuerpo está perfectamente equilibrada gracias a la adición de zumo de guinda. El final es sumamente fresco sin ninguna huella de amargor y sabe… ¡a más!

Cata

Olor/aromas: Aroma afrutado (fruta roja madura) y especiado, caramelo, malta dulce, levadura

Sabor: Pleno y un tanto untuoso, malta dulce, tonos afrutados, caramelo, una acidez apenas perceptible, un amargor muy suave a lúpulo.

 

Alcohol

6,0% Vol alc.

Packaging

Botella: 33cl

Barril: 20 liter

Temperature

6 à 8 ° Celcius

Foodpairing

Paté de caza con mermelada de arándanos, tajine de kefta y pasas, pan de especias, helado de speculaas, Ossau-Iraty (queso)

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