Ename Rouge
Ename Rouge is een dieprood abdijbier met licht roze schuimkraag waarbij het natuurlijke aroma van kersen domineert. De zoetzuur verhouding bij dit fruitbier met body is perfect in balans door toevoeging van kriekensap. De afdronk is bijzonder fris zonder enig spoor van bitterheid en vooral… Smaakt naar meer!
Tasting
Geur/aroma’s: Fruitig (rijpen rood fruit) en kruidig aroma, karamel, zoete mout, gist.
Smaak: Volmondig en ietwat zalvend, zoete mout, fruitige toetsen, karamel, een nauwelijks waarneembaar zuurtje, een heel milde hopbitterheid.
Ontdek 'm in onze webshop in de Discovery Box.
Alcohol
6,0% Vol alc.
Verpakking
Fles: 33cl
Vat: 20 liter
Aanbevolen Schenktemperatuur
6 à 8 ° Celcius
Foodpairing
Wildpastei met bosbessengelei, tajine van kefta met rozijnen, peperkoek, speculaasijs, kaas: Ossau Iraty